مطاعم

منيو وعنوان سيتي كريب افضل مطعم لعمل الكريب في مصر 2020

أصبح الكريب الآن من الآكلات السريعة التي يعشقها الكبار والصغار، ويتميز بتحضيره السريع سواء حادق أو حلو حسب رغبة الأفراد بالمنزل ويتم تحضير الحشو الخاص به حسب الرغبة، ويعد الكريب أحد الأكلات التي تعود إلى المطبخ الفرنسي ويتم تقديمه كوجبة متكاملة مع بعض الإضافات البسيطة.

تاريخ صناعة الكريب كوجبة فرنسية

يحتفل الفرنسيون في يوم 2 فبراير بيوم بركة العذراء مريم وبعد ذلك عرف نفس اليوم بيوم الكريب وهذا يرجع إلى تقليد انتشر في فرنسا بتقديم الكريب في هذا اليوم وقد ساد بينهم اعتقاد أنه إذا استطاع صانع الكريب التقاطه في المقلاة عقب قذفه في الهواء باليد اليمنى والتقاط العملة الذهبية في اليد اليسرى في آن واحد فهذا إشارة إلى الوصول للثراء في نفس العام.

بدايات الكريب وتطوره في المطبخ الفرنسي

في اقليم بريتاني الفرنسي كلمة كريب تعني الفطيرة وتعد تلك الفطائر متداولة في العديد من المطاعم بتلك البلدة ويتم تحضيرها بطرق متعددة، وقد تم ابتكار تلك الوجبة على يد شاب فرنسي يدعى (هنري شارنيتي) وقد انتقل من جنوب فرنسا إلى باريس حتى يعمل في مقهى (موناكو) مع عمه وكان يقدم تلك الوجبة التي كان يتناولها الآغنياء آن ذاك لأن الدقيق كان ثمنه نظرا للكثير من المشكلات الإقتصادية في هذا الوقت.

أصل تسمية الكريب سوزيت

ذات ليلة حضر إلى المقهى الذي يعمل به هنري الأمير ويلز وطلب حلوى الكريب فقام بتحضيرها هنري بصوص البرتقال فنالت اعجاب الأمير للغاية وهنا أطلق عليها (كريب سوزيت) الذي نسب هذا الإسم لحبيبته ثم طلب من هنري أن يعمل في مطبخ قصره وبالفعل عمل لديه وعقب تقاعده قام بتجهيز مطعم صغير ليقدم به وصفات الكريب بشتى أنواعها.

بعد ذلك أصبحت تلك الوجبة متداولة في العديد من الدول الوربية ولكل دولة أسلوب خاص في تحضيرها على حسب رغبات كل شعب على حدى، وقد تفنن الكثير من أمهر الطباخين حول العالم في تغيير مذاقها ليتم تقديمها على حسب رغبة من يريدها ويستمتع بمذاقها.

19397155_1559760240715145_8137761451495591167_n

فروع سيتي كريب

مكرم عبيد : 01098970946 – 0222610987

احمد فخري : 01014443701-01018998582

شيراتون : 01094402779

مصر الجديدة : 01020071055 – 01141638223

المقطم : 01115442195

الحي العاشر : 01154875275 – 01063843340

الحي الثامن : 01123604070

المعادي:

01098956638

التجمع الخامس:

01098206405

الرحاب:

01140077388-01002188127

مدينه السلام:

01096704024

اسيوط:

01002375586-01112450661

المنيا:

01090205431-01158742524

6 اكتوبر:

01015107692-01152979139

فيصل:

01005401135-01210706161

المهندسين:

01094016917-01145821584

حدائق الزيتون:

01098312295-01123613744

امبابه:

01060158828-011111194568

شبرا:

01141676197-01159782836-01026224677

العباسيه:

01012351099-01151099395

عين شمس:

01025093776-01144028452

العتبه:

01013441516-01121764764

السابق
معلومات وعناوين مطعم البرنس ملك الكبدة والطواجن 2020
التالي
مطعم ام حسن احد المطاعم المشهورة في مصر بالاكلات الشعبية – المنيو والعنوان الخاص بام حسن 2020