مطعم الدهان للمشويات واحد من بين المطاعم الأكثر شهرة في عالم المشويات حيث يعمل علي توفير المذاق الطيب بجودة عالية جدا لجميع العملاء على مستوي الفروع المتوفرة من سلسلة مطاعم الدهان وأكثر ما يميز المطعم هو المشويات التي يقوم بتقديمها والجدير بالذكر فأن مطاعم الدهان من المطاعم المصرية العريقة داخل البلاد .

معلومات عن مطعم الدهان للمشويات

كما ذكرنا في الفقرة السابقة فأن مطعم الدهان للمشويات من المطاعم المصرية العريقة في المشويات وأهم ما يميز المطعم هو وجود العديد من الصور القديمة لمصر خلال القرن التاسع عشر والجدير بالذكر فأن أصول المطعم تمتد لأكثر من 125 عام حيث أن أول فرع للمطعم قد تم تأسيسه بحي الحسين خلال عام 1890 كما أشتهر منذ انطلاقه وحتي اليوم في تقديم النيفا والمشويات ويشتهر المطعم لدي محبيه بأسم الدهان العقر حيث أنه لا يستطيع أحد تقديم المذاق الخاص به في نفس مجاله .

تعمل فروع المطعم كلها على الاحتفاء بكل من مؤسسي المطعم أحمد حسن الدهان وعلى محمد الدهان وذلك من خلال وضع الصور الخاصة بهم على قائمة الطعام وقد تم توارث المطاعم من قبل الأحفاد الذين ظلوا محافظين على المطاعم وعملوا على تكبيرها وتطويرها ويذكر أن كلمة الدهان كانت تطلق في القدم على كل المطاعم التي تعمل على تقديم الطعام المشوي حتي تم تغيير الإسم إلى الكباب مع دخول الأتراك إلى مصر .

كما تم التأكيد من أحد العاملين في المطعم أن الدهان كان المطعم الرئيسي الذي يقدم المشويات للقصر الملكي خلال عهد الملك فؤاد الأول وعلى مر العصور تمكن المطعم من الحفاظ على جودة الطعام والذوق الخاص به العاملين بالمطعم يعملون على أعطاء العميل الوقت الكافي لاختيار الأطعمة الخاصة به وأيضا يسارعون من أجل وضع العديد من المقبلات على الطاولة حتي يأتي لكم الطعام كما أن قائمة طعام المطعم غنية بالعديد من الوجبات العديدة والتي من بينها أطباق المشويات والفتة وغيرها من الأطباق الدسمة كما يوفر المطعم العديد من المقبلات الهامة وأطباق الأرز والمحاشي المختلفة حسب الأذواق كما يعمل المطعم على تقديم العديد من أطباق الحلويات .

logo ar